Нежная мякоть цыпленка хорошо сочетается с молодым картофелем, кукурузой молочной спелости и нежным зеленым горошком. Улучшить вкус нашего блюда, подчеркнуть его тонкий аромат поможет петрушка. Ее ценят не только за нежный запах, она содержит белки, углеводы, витамины С и Е, фолиевую кислоту, калий и т.д. А традиционно используемая шведами йодированная соль помогает нормальной работе щитовидной железы. Белок мяса цыпленка способствует хорошему развитию мозга, играет важную роль в построении костей и формировании клеток. Важные аминокислоты, которыми он богат, помогают функционированию нервной системы, способствуют преодолению стрессов. Вообще же, по сравнению с другими видами мяса, цыпленок богат ненасыщенными жирными кислотами, которые в отличие от насыщенных жирных кислот хорошо усваиваются организмом.
Производитель: Semper (Швеция).
